Madeleines au tomates séchées et olives

Pour environ une quinzaine de madeleines

Ingrédients :

* 150g de farine

* 1/2 sachet de levure

* 2 oeufs

* 75g d'huile

* 50g de lait

* 100g de purée de tomates séchées

* 100g d'olives en morceaux

Recette :

Préchauffez le four à 180°c.

Tamisez la farine et la levure.

Ajoutez les oeufs battus, le lait et l'huile. Salez, poivrez.

Remplir les empreintes à madeleines, ajoutez un peu de purée de tomate et quelques morceaux d'olives.

Enfournez pendant 15mn.

Bon appétit!

Comments

[axoulle]

elles sont super pour un apero

[Pascale]

Très joli et très appétissant ! Je reviendrai.
Bonne soirée