8 février 2010
Camembert pané
Ingrédients :
* 1 camembert
* 2 gros oeufs
* 100g de chapelure
* huile de friture
Battre les oeufs dans un bol.
Disposer la chapelure dans une assiette.
Couper le camembert en 6 parts égales. Tremper-les dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
mettre l'huile à chauffer dans une poele et y déposer les morceaux de fromage pendant 3 à 4 mn de chaque coté.
Servir chaud.
Conseil : accompagnezd'une salade et de quelques poires en dés!
Bon appétit!
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